Восстановленная меренга

0
(0)

Периодически сталкиваюсь с тем, что даже опытные кондитеры не знают о восстановленной меренге, либо не понимают, в чём смысл и прелесть данной техники. На деле же всё предельно просто, а заодно – ещё один повод наглядно показать, почему можно обходиться и без “хитрых ингредиентов”, но иногда нельзя.

Полная версия текста доступна участникам клуба MiL Postres. или Вступите в клуб, чтобы иметь расширенный доступ к содержимому сайта.

Примеры рецептов

Оценить рецепт

Жаль, что Вам не порнавился рецепт

Пожалуйста, расскажите подробнее

что именно пошло не так?

Область комментариев и возможность оценить рецепт доступна резидентам клуба. или Вступите в клуб, чтобы иметь расширенный доступ к содержимому сайта.