Рубрика: Базовые рецепты

Универсальная начинка, которую можно использовать в муссовых десертах или в качестве ягодно-фруктовых прослоек в бисквитных тортах. Крайне простое в приготовлении, конфи обладает чистым фруктовым вкусом – хороший вариант, чтобы добавить яркий вкусовой акцент.

Ягодное конфи