Карамельная глазурь на молочном шоколаде

Продолжим тему вкусовых глазурей, которые не требуют красителей и не только делают десерт нарядным, но и добавляют дополнительный осмысленный и полноценный слой. Рецепт зеркальной глазури в коллекцию вкусовых покрытий без красителей. В этот раз карамельная, с молочным шоколадом. Отличный, бескомпромиссный вариант, если десерт предполагает карамельный, молочно-шоколадный или медовый вкус.