обучающий техникам приготовления современных десертов без границ
Наш клуб для вас, если Вы
- любите десерты и интересуетесь кондитерским искусством
- хотите научиться готовить современные десерты в том числе и для людей с ограничениями в питании
- хотите освоить современные техники, но не уверены с чего начать
- готовы совершенствоваться и открыты к новым знаниям
- хотите обмениваться опытом и чувствовать поддержку единомышлеников
- подходите к процессу творчески и ищите источники для вдохновения
Научитесь готовить впечатляющие десерты, не выходя из дома
Вступая в клуб Вы получаете
- Постоянно пополняемую базу авторских рецептов с использованием современных техник
- Достаточную для понимания процессов теорию понятным языком
- Возможность задать вопросы по рецепту, поделиться результатами и получить обратную связь в секции комментариев
- Специальные предложения и скидки от партнёров клуба
Наш клуб НЕ подойдёт Вам, если Вы
- боитесь незнакомых ингредиентов, не смотря на простоту использования и наличие готовых рецептов
- избегаете практики и думаете, что можно научиться готовить исключительно на теории и наблюдениях
- ожидаете от клуба лекций по химии уровня ВУЗа и получаете удовольствие от сложных объяснений и терминов
- воспринимаете покупку ингредиентов через интернет как непреодолимое препятствие
- не хотите получать результат, а ищете оправдания, чтобы бездействовать
- считаете, что уже научились всему необходимому и не готовы по-новому взглянуть на привычные явления
Вопросы и сомнения
- Чем обучение в клубе отличается от онлайн мастер-классов?
- Во-первых, оформляя подписку, Вы получаете доступ ко всему содержимому клуба. Рецепты и теоретический раздел постоянно пополняются, и доступ к новым материалам Вы получаете автоматически, без дополнительных доплат. Во-вторых, Вы сами принимаете решение, в каком порядке и объеме использовать доступный материал, что позволяет выбрать удобный Вам режим и темп для обучения
- Если я хочу купить отдельный рецепт?
- Клуб не подразумевает продажу отдельных рецептов. Оформляя подписку, вы получаете доступ ко всей базе и можете использовать любые рецепты, которые вам интересны
- А вдруг мне будет сложно и ничего не получится?
- Точные граммовки и подробное пошаговое описание процесса гарантирует повторяемость результата даже у людей, не имевших опыта работы с современными техниками. Если у вас всё же остались какие-то вопросы, их всегда можно задать в зоне комментариев
- В интернете и так много доступных рецептов.
- Безусловно. И, к сожалению, не все рецепты отличаются качеством. Для того, чтобы распознать рабочий рецепт, необходимо обладать теоретической базой, а чужая ошибка может вылиться вам потраченым временем и деньгами. Резиденты клуба получают доступ к продуманным и выверенным рецептам, которые можно использовать сразу, а при желании и взять за отправную точку для собственных экспериментов
- А если мне не понравится?
- Понравится. Пока не попробуешь, не узнаешь
Формат обучения
Приобрести рецепт
стоимость зависит от рецепта
Часть рецептов портала вы можете приобрести отдельно. Приобретая рецепт вы получаете:
- Подробное пошаговое описание процесса приготовления
- Точные граммовки ингредиентов, расчётный выход полуфабрикатов и слоёв
- Список используемого инвентаря
- Инструкции по сборке и оформлению
- Детальные фотографии разрезов и текстур
- Доступ к рецепту на портале в течение 30 дней
Обучение с поддержкой
4500 ₽
Расширенный доступ к материалам портала в течение 35 дней:
- Доступ ко всем рецептам портала, включая новые публикации
- Теоретический раздел с описанием техник и свойств ингредиентов понятным языком
- Поддержка и обратная связь от автора рецептов через форму комментариев
- Партнёрские скидки и специальные предложения от кондитерских магазинов