Печенье – Страница 2

Изначально я готовил это печенье для пирожных Черри Боб, но пробники, а затем и излишки основной партии исчезли настолько быстро, что я решил поделиться рецептом печенья отдельно. Честно говоря, уже после пирожных, по запросу домашних, мне пришлось выпечь ещё одну дополнительную партию.

Сливочное формовое печенье

Именно так, здесь нет опечатки. Попробовав однажды, вы будете готовить его снова и снова под любым предлогом. Как говорит моя бабушка: “а вдруг люди придут”. Судите сами: хрустящая корочка – есть, тягучая серединка – в наличии, отчётливый ореховый вкус – на месте, да ещё и сладость такая, чтоб десертно, но в меру.

Ваше любимое миндальное печенье

Миниатюрное и по-домашнему уютное печенье, которое приманит вас своим милым внешним видом, обрушится богатым вкусом и необыкновенной текстурой и не отпустит до последней крошки. Его невозможно описать, так что вам придётся сделать и попробовать это печенье лично.

Чокариньо

Время знакомиться с неизвестной у нас американской классикой. Мягкое, тягучее, липнущее к зубам печенье с хрустящим краем и щедрыми хрустящим орехом. Простое в приготовлении, но настолько богатое вкусами и текстурами, что дарит удовольствие до последней крошки и воспринимается скорее как полноценное пирожное, а не печенье на скорую руку.

Американское черепашье печенье

Наполнение сайта – ещё один повод вспомнить былые рецепты. Предвкушение и радость, вот основные ощущения, которые я испытал, наткнувшись на это печенье с крупными кусочками грецкого ореха в своей ленте. Наконец-то подвернулся повод снова сделать чуть ли не самое интересное печенье, которое мне доводилось пробовать.

Печенье с цельным пеканом

Все мы то немного ленимся, то куда-то спешим. В такие моменты не хочется, а порой и не можется, тратить много времени на готовку. И даже в этом случае я считаю, что простота рецепта не должна быть приоритетом над вкусом. Так себе результат, зато без особых усилий? Нет, спасибо. Поэтому я каждый раз радуюсь, когда удаётся пополнить копилку простых рецептов чем-то действительно замечательным.

Нежное песочное ореховое печенье

Я вам печеньица принёс. Арахисового, цельнозернового и без яиц. Как-то так вышло, что у меня сплошные торты в постах последнее время. А что толку от торта, когда хочется печеньку к чаю.
Все мы любим печенье за бесконечное многообразие. Забавные фигурные или по-домашнему бесформенные, маленькие порционные или большие сытные с обилием начинок, до звона хрустящие или сводящие с ума своей тягучестью и мягкостью. У каждого из нас свои вкусы, но к каждому можно подобрать тот самый ключик.

Рассыпчатое арахисовое печенье

В поисках рецептов и идей наткнулся на пост от @abountifulkitchen, где она рассказывает практически детективную историю, как восстанавливала рецепт по отрывкам телепередач, в которых создатели пекарни готовят её любимое печенье. Взяв за основу опубликованный рецепт, я внес несколько изменений на свой вкус и готов поделиться результатом.

Необыкновенное печенье с грецким орехом и шоколадом

Рубрика: Печенье