Рубрика: Мурсия

Единственная кондитерская в центре Картахены, да и во всём городе, витрина которой показалась привлекательной. Удивительным образом все десертные заведения города, в которые я заглядывал, решили ограничить свой ассортимент изделиями типа “тесто с кремом”. Здесь же представлены, хоть и в основном односоставные, но муссы, а так же перечень бисквитных тортов. И всё же, не смотря на настроение пробовать, только одно пирожное вызвало интерес при ближнем рассмотрении.

Kuss

Пожалуй, лучшая кондитерская Испании, которую мне довелось посетить. Просторное, чистое и светлое помещение с окнами в пол, двумя стойками на манер барных и тремя “сидячими” столиками на 4 персоны. Изделия, изготовленные под руководством шефа Abel Bravo Maiquez представлены на большом прямоугольном прилавке под стеклом, разделенном на две части: муссовые пирожные и выпечка. Что интересно, выполнены изделия в схожей визуальной манере, при этом витрина выглядит опрятно, разнообразно и нарядно, а ассортимент даёт возможность повыбирать.

Glea