MiL Postres

Говоря о кондитерских местах Будапешта, было бы непростительно обойти вниманием Кафе Жербо. Не по-венгерски высокие цены – 2200-4000HUF (550-950₱) за кусочек торта – оправдываются роскошными интерьерами и богатой историей. Для тех же, кто не берет с собой в путешествие смокинг, есть опция “на вынос”. Что приятно, в этом случае десерты обойдутся ровно вдвое дешевле.

Лангош (Langos) — это, конечно, не десерт, зато самый правильный венгерский стрит-фуд. И самое правильное, рекомендованное местными «заведение»для того, чтобы с ним познакомиться — Retro Langos Bufe. Это не кафе и не пекарня, а маленькая палатка, расположенная на автовокзале и, честно говоря, если бы не многочисленные рекомендации, я бы вряд ли решился сделать здесь заказ.

Продолжаем рейд по кондитерским Будапешта. Сегодня Artizan Budapest – очень приятная пекарня-кондитерская с тёплой и дружественной атмосферой. В ассортименте большой выбор выпечки, кексы и чизкейки; бисквитные торты и пирожные не представлены.

Кафе Noé Cukrászda (кондитерская Ной), расположенная в еврейском квартале Будапешта слабо походит на кафе, привычное для жителей мегаполиса. Небольшая семейная кондитерская с одним прилавком и парой ветхих столиков. Именно здесь, по уверению местных, стоит пробовать традиционную еврейскую венгерскую выпечку.

Кондитерская Ruszwurm, работающая в Будапеште с 1827 года, одна из старейших в городе. Помещение кафе очень компактное, даже тесное, а чтобы сесть за столик придётся подождать 5-15 минут. Если же ожидание это не про вас — любые десерты можно тут же приобрести на вынос.

Сake shop Budapest – крайне приятная кондитерская, расположенная в центре города. Торты собственного приготовления здесь собирают и декорируют прямо при вас. Отличная идея, позволяющая почувствовать себя причастным к прекрасному.